DIE METZGEREI 

Hereinspaziert und herzlich willkommen im schönsten Bistro Mannheims!
Wir sind  täglich von 9-22 Uhr am Start und verwöhnen Euch mit unserer leckeren und durchgehend warmen Frische-Küche (Küchenzeiten sind von 9 Uhr bis 21 Uhr).
Unser Ruhetag ist der Mittwoch ::)) Am Ruhetag beantworten wir keine Emails und bearbeiten keine Reservierungsanfragen.  

Wir picknicken wieder! Juhu!
Die Picknick-Saison läuft auf Hochtouren und wir bieten unsere beliebten und feinen Picknickkörbe für 2 Personen für ein schönes und ausgefallenes Essen am nahe gelegenen Rhein (50 Meter entfernt) an!
Zum Picknick verleihen wir den Korb, eine Picknick-Decke sowie Porzellan, Besteck und Gläser – der Umwelt zuliebe ::)) Die Körbe richten wir nur auf  Vorbestellung – 1 Tag im Voraus – für Euch!
Es stehen Euch 4 verschiedene Picknick-Themenkörbe zur Verfügung: 

Der Kurpfalz-Korb für EURO 35:

Gefüllt mit hausgemachten Fleischküchle (Frikadellen) und Kartoffelsalat, belegte Baguettes mit Schinken, Käse und Gurken, frischer Obstsalat und 1 Flasche 0,75l Wein von unserem Hausweingut Mussler aus Bissersheim / Pfalz 

Sofia Loren picknickt – Italienischer Korb für EURO 38:

Gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, Baguettes belegt mit Italienischem Schinken, Frischkäse und Rucola, frischer Obstsalat und 1 Flasche 0.75l Secco Verde von unserem Hausweingut Holz-Weisbrodt aus Weisenheim am Berg / Pfalz 

Der Wellness Korb für Vegetarier für EURO 39:

Gefüllt mit Gemüse-Sticks und Frischkäse, Wraps gefüllt mit Tomaten, Mozzarella und Rucola, frischer Obstsalat und 2 Flaschen 0,33l Bionade (Ingwer oder Holunder) 

Der Korb für Verliebte – Französischer Korb für EURO 49:

Gefüllt mit Französischer Käseauswahl mit Trauben und Nüssen, Baguettes belegt mit Rauchlachs und Ei, frischer Obstsalat und 1 Flasche 0,75l Crémant Blanc aus Frankreich.          

1. November 2023      

JUHUUU! Heute feiern wir unseren 9. Geburtstag mit Euch! Am 1. November 2014 fing unsere Erfolgsstory an und Dank Euch dürfen wir bis heute diese ganz wunderbare Geschichte weiter schreiben. Jeder Gast erhält heute ein Glas Secco aufs Haus und die Damen beschenken wir zusätzlich mit einer Rose. Kommt vorbei, reserviert Euren Tisch und stoßt mit uns an!

Degustationsmenü am Samstag, 4. November 2023 mit dem VDP-Weingut Dr. Bassermann von Jordan, Deidesheim
– AUSVERKAUFT-  

Unter dem Motto EIN MENÜ I EIN WINZER erwarten wir Sie pünktlich zu einem stilvollen Abend mit dem VDP-Weingut Dr. Bassermann von Jordan.
Erfahren Sie aus erster Hand über die Weine des renommierten Weingutes während wir Ihnen ein 4-Gänge Menü zum Preis von EURO 79 pro Person servieren. Im Menüpreis enthalten sind alle Bassermann-Weine inklusive Aperitif.

Das Menü des Abends: Gruß aus der Küche I Trüffel-Lauch Terrine an Tomaten Chutney mit Rucola-Haube und Zitronenschaum I Schwarzwurzel Creme mit Kartoffelchips I Kalbsrücken am Stück in Heu gegart mit Lila Möhren und Drillingen mit Rosmarin oder wahlweise Thunfischsteak an Orangen-Fenchelsalat mit Pfeffer-Reis I Espressomousse mit Beerenkompott 

Die Lange Nacht der Kunst und Genüsse am Samstag, 4. November 2023       

YESSSSS……unser Kult-Kiosk DIE KLEINE METZGEREI in der Seckenheimer Straße dreht wieder auf! DJane Margit heizt Euch im Rahmen der Langen Nacht von 17-23 Uhr mit coolen City Beats ein! Die Schorle, Secco und Weinbar ist geöffnet für Euch! Neben weißem, rosé und rotem Glühwein wird es  unsere Pfälzer Bratwurst vom Grill und unsere leckeren Pinsas aus dem Ofen geben. Let’s Party!

Unsere Gänsewochen 2023    

Pünktlich zum Sankt Martinstag starten wir unsere beliebten Gänsewochen 2023 am 11. November!
Bis Ende Dezember läuft dann wieder unser Ofen heiß und brät Mannheims beliebteste Gänsekeule für Sie! Für EURO 28.90 pro Portion servieren wir Mannheims beste Gänsekeule mit feiner Soße, Maronen, Apfelrotkraut und selbstgemachten Semmelknödeln.  Wir freuen uns auf Sie!

Das Gänsetaxi 2023

Ja, es fährt wieder! Mannheims flottes und beliebtes Gänsetaxi! Juhu!
Vom 11. November bis einschließlich 23. Dezember bringt Ihnen unser Gänsetaxi die ofenfrische und knusprige Gänsekeule mit allen Beilagen zum Preis von EURO 28.90 direkt an die Haustüre.
Ab 2 Portionen liefern wir und das kostenfrei in den Lindenhof und in alle angrenzenden Stadtteile.
Ab der 4. Portionen schenken wir Ihnen zusätzlich eine Flasche Sankt Laurent vom Weingut Mussler dazu :) Die Gänsekeule wird mit Soße, Maronen, Apfelrotkraut und hausgemachten Semmelknödeln frisch und heiß zu Ihnen nach Hause gebracht und natürlich  nur auf Vorbestellung. Das Gänsetaxi fährt täglich am Abend ab 17.30 Uhr und ganztägig am Samstag und Sonntag.

Nikolaus Menü am 6. Dezember 2023
– AUSVERKAUFT –   

HO HO HO – Wart Ihr auch alle brav? Unser beliebtes Menü zum Nikolaus Tag zum Preis von EURO 49 pro Person sucht seinesgleichen. Warum? Wir erwarten IHN, den Nikolaus! Bei diesem stimmungsvollen Abend starten wir pünktlich um 18 Uhr mit einem 3 Gänge Menü. Nach dem Dessert darf jeder in seinen Krabbelsack greifen und erhält ein Geschenk, wenn wir fragen: Wart Ihr auch alle brav? Bitte heute schon einen unserer begehrten Plätze reservieren.
Das Menü des Abends geht so:
Gruß aus der Küche I Forellenterrine an Pflücksalat mit Orangen-Pfeffer Creme I Roastbeef im Ganzen gebraten an Zwiebelmarmelade mit Kartoffelgratin und Tomatensalsa oder Thunfischsteak an Limettensoße mit schwarzem Reis und Gemüsejulienne I Lebkuchenmousse mit Herzkirschen und Minze  

Vorschau: Heiliger Abend, Sonntag, 24. Dezember 2023  

Der Heilige Abend ist ein ganz besonderer Tag in unserem Bistro. Die Kerzen brennen, die Stimmung ist prächtig und wir begrüßen Sie von 9-11 Uhr zu unserem preisgekrönten Frühstück. Die zweite Frühstücksrunde starten wir dann von 11-13 Uhr.
Um 13 Uhr bis 15 Uhr servieren wir Ihnen unseren Mittagstisch DELUXE für EURO 22.90 pro Person.
Der Mittagstisch beinhaltet: einen Feldsalat mit Speck und Croutons, unsere Gänsekeule mit Soße, Maronen, Apfelrotkraut und Semmelknödeln, eine  Apfelschorle oder ein Mineralwasser sowie Kaffee oder Espresso am Ende. Um 15.30 Uhr schließen wir unser Bistro. Wir nehmen heute schon Ihre Reservierung entgegen.   

Vorschau: Weihnachten, 25. und 26. Dezember 2023

Unser Team verwöhnt Sie an beiden Festtagen mit einem Brunch DELUXE zum Preis von EURO 49 pro Person von 10 Uhr bis 14 Uhr.
Wir begrüßen Sie festlich mit einem Glas Riesling Sekt und servieren Ihnen im Anschluss unser Weihnachtsfrühstück auf Etageren mit Lachstatar, Tomaten und Mozzarella, französischer Käseauswahl und Wachholder Rauchschinken, Bircher Müsli und Obstsalat sowie frischen Bio-Rühreiern. Unsere leckere Maronen-Orangencreme wird Sie verzaubern und im Hauptgang warten unsere geschmorten Ochsenbacken an Portweinsoße mit Kartoffel-Lauchpüree und Lila Möhren auf Sie! Zum Dessert servieren wir unseren feinen Ofenschlupfer mit Rosinen und Mandeln an Zwetschgen-Zimt Kompott. Ihre Getränke werden separat berechnet.
Verbringen Sie Weihnachten mit Ihrer Familie und Ihren Freunden bei uns und reservieren Sie heute schon einen unserer begehrten Plätze . Wir verwöhnen Sie sehr gerne!
An beiden Tagen bestätigen wir Ihnen gerne Ihre Reservierung nach Erhalt Ihres Zahlungseingangs (Vorauskasse durch Überweisung). 

Vorschau: Silvester, Sonntag, 31. Dezember 2023

Silvester ist ein ganz besonderer Tag in DIE METZGEREI. Wir verwöhnen Sie mit unserem preisgekrönten Frühstück in 2 Service-Einheiten:
9-11 Uhr und 11 -13 Uhr.
Ab 13 Uhr bis 15 Uhr kocht unsere leckere Frische-Küche a la carte für Sie!
Um 18 Uhr erwarten wir Sie dann pünktlich mit einem Glas Pommery Champagner (inklusive) zum großen Gourmet Silvester-Menü zum Preis von EURO 79 pro Person. Das Menü geht so: Gruß aus der Küche I Feldsalat an Cassis-Dressing mit Croutons und Maronencrumble I Steckrüben-Creme mit Serrano Chip I Kleines Kabeljaufilet auf Seccoschaum mit Kartoffel-Trüffelstampf I Rinderfilet an Zwiebel-Senf-Dip mit Rosmarinkrapfen und Urmöhren I Baileys-Parfait an Himbeerpüree mit Strudelblätter, schwarzer Erde und Zuckerminze
Um 22 Uhr schließen wir unser Lokal.
Wir bitten um rechtzeitige Reservierung für diesen ganz besonderen Tag bzw. Abend und sind sehr gerne Ihre Gastgeber!

Vorschau: Silvester, 31. Dezember 2023

YESSS….Wir drehen für Euch erneut wieder die Discokugel und erwarten Euch Alle zum Vorglühen an unserem Kult-Kiosk
DIE KLEINE METZGEREI in der Schwetzingervorstadt!
Feiert mit uns so richtig den letzten Tag des Jahres von 12-17 Uhr!
Für Euch am Start DJane Margit Frey, die mit coolen City Beats so richtig einheizt. Tragt Euch den Termin heute schon fest in Euren Kalender ein!

Vorschau: Valentinstag, 14. Februar 2024

LOVE IS IN THE AIR heißt es wieder pünktlich zum Valentinstag beim Dinner mit live Musik und vielen Liebessongs!
Die Kerzen brennen und unser Bistro ist liebevoll geschmückt.
Wir erwarten Euch um 18 Uhr zum feinen und romantischen Menü in 4 Akten zum Preis von EURO 69 pro Person. 

Reserviert rechtzeitig Euren Tisch für diesen ganz besonderen Abend bei uns! 

Fischmenü am Karfreitag, 29. März 2024  

Am Karfreitag kochen wir unser beliebtes Fischmenü für Sie! Zum Preis von EURO 45 pro Person erwarten wir Sie an diesem besonderen Feiertag ab 13 Uhr zum 3 Gänge Menü mit unserer legendären Hummercreme-Suppe. Das Menü wird bis 22 Uhr durchgehend serviert.   

Menü zu Ostern 2024, 30. März bis 01. April  

Ostern ist das Fest der Familie und Freunde und wir kochen sehr gerne an allen 2 Ostertagen sowie am Karsamstag für Sie ein feines Menü!
Los geht es um 13 Uhr und serviert wird unser beliebtes Ostermenü in 3 Akten zum Preis von EURO 45 pro Person durchgehend bis 22 Uhr. 

Bock auf Haxe am 1. Mai 2024 

Unser beliebtes Menü zum 1. Mai ist traditionell Bayrisch und hat unsere ofenfrische und kross gebackene Schweinshaxe im Hauptgang. Es kostet EURO 35 pro Person und geht so: Bayrisches Vorspeisen Brettl mit Brezn, Obazda, Radi, Krautsalat und Landjäger I Unsere ofenfrische Schweinshaxe mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat I Hausgemachter Ofenschlupfer mit Kirschen und Vanilleeis

Im Menüpreis inkludiert ist ein Piccolo Rose Prickel für die Frauenzimmer und ein Bockbier aus der Bügelflasche für die Mannsbilder.

Menü für die Mamas am Muttertag, Sonntag, 12. Mai 2024 

Am Muttertag bedanken wir uns bei allen Mamas auf das Herzlichste mit einem Menü in 3 Akten zum Sonderpreis von EURO 45 pro Person. Das Menü dreht sich rund um den Pfälzer Stangenspargel und die Pfälzer Erdbeeren und wird ab 13 Uhr durchgehend bis 21 Uhr serviert. Es geht so: Gruß aus der Küche I Räucherlachs-Creme mit Dill I Pfälzer Stangenspargel mit Drillingen und Sauce Hollandaise wahlweise mit kleinem Lachssteak oder kleinem Wiener Schnitzel vom Kalb I Salat von der Pfälzer Erdbeere mit Vanillesoße und Minze        

 Unsere vegetarische Mittagstisch Alternative diese Woche:
Linsensalat mit Ziegenkäse

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