Secco verde trocken
0.1l 5,90 €

Weingut Holz-Weisbrodt
0.75l 29,00 €

Freepearl spritzig und elegant
Ganz ohne Alkohol, Weingut Holz-Weisbrodt
0.1l 5,90 €

Crémant Blanc de Blanc
0.1l 7,90 €

Weingut Remy Kiefer, France
0.75l 39,00 €

Crémant Rosé Pinot Noir
0.1l 8,50 €

Weingut Remy Kiefer, France
0.75l 42,00 €

Pommery Brut
0.75l 79,00 €

Pommery Rosé
0.75l 85,00 €

Unsere
best friends

Die Metzgerei hat ihre eigenen Weine und ihr Prickelwasser.
Diese sind liebevoll ausgesucht für alle Weinliebhaber und Trüffelschweine. Sie heißen:

White

Lokal / Picknick

Lucky White Pig
Riesling trocken 0.75l
23,00 € / 15,00 €

Easy Second White Pig
Grauburgunder trocken 0.75l
23,00 € / 15,00 €

Sau – vignon
Sauvignon blanc trocken
0.75l 23,00 / € 15,00 €

Rosé

Lokal / Picknick

Miss Piggy
Blanc de noir 0.75l
23,00 € / 15,00 €

Schweinchen Rosé
Rosé Cuvée 0.75l
23,00 € 15,00 €

Red

Lokal / Picknick

Chill Red Pig
St. Laurent trocken 0.75l
23,00 € / 15,00 €

Liebe Trüffelschweine!

Unser Hausweingut ist das renommierte Weingut Mussler aus Bissersheim in der Pfalz. Mit Sabine Mussler verbindet uns
eine tolle Partnerschaft und wir sind stolz, dass unsere „Best Friends“ vom Weingut Mussler gekeltert werden und als unsere eigene DIE METZGEREI Wein-Edition abgefüllt wird.

Wenn Ihnen unsere Weine besonders gut schmecken, können Sie diese im Bistro käuflich erwerben und mit nach Hause nehmen. Oder Sie bestellen die Weine ganz bequem in unserem Online-Shop und wir senden die Flaschen direkt zu Ihnen.

Riesling

Lucky White Pig Riesling trocken
0.25l 7,90 €
0.75l 23,00 €

2025 Riesling trocken
Weingut Dr. Bassermann-Jordan, VDP, Deidesheim
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

2024 Riesling „Auf der Mauer“
Weingut Dr. Bassermann-Jordan, VDP, Deidesheim
0.75l 39,00 €

2024 Riesling „im großen Garten“, großes Gewächs
Weingut Philipp Kuhn, VDP, Laumersheim
0.75l 55,00 €

Weißburgunder

2025 Weissburgunder trocken
Weingut Meßmer, VDP, Burrweiler 
0.25l 7,90 €
0.75l 23,00 €

2025 Weissburgunder trocken
Weingut Dr. Bassermann-Jordan, VDP, Deidesheim
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

Grauburgunder

Easy Second White Pig
Grauburgunder trocken
0.25l 7,90 €
0.75l 23,00 €

2025 Grauer Burgunder
Weingut Meßmer, VDP, Burrweiler 
0.25l 7,90 €
0.75l 23,00 €

2025 Grauer Burgunder
Weingut Dr. Bassermann-Jordan, VDP, Deidesheim 
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

2025 Grauer Burgunder „vom Löss“
Weingut Philipp Kuhn, VDP, Laumersheim 
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

Sauvignon Blanc

SAU – VIGNON
Sauvignon blanc trocken
0.25l 7,90 €
0.75l 23,00 €

2025 Sauvignon Blanc KAITUI
Weingut Schneider, Ellerstadt 
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

2025 Sauvignon Blanc Tradition
Weingut Philipp Kuhn, VDP, Laumersheim 
0.25l 8,50 €
0.75l 24,00 €

Chardonnay und Weissburgunder

2025 Chardonnay-Weissburgunder Cuvée
Weingut Knipser, VDP, Laumersheim 
0.25l 9,50 €
0.75l 28,00 €

Chardonnay

2025 Chardonnay
Weingut Schneider, Ellerstadt 
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

Blanc de Noir

Miss Piggy, Blanc de Noir
0,25l 7,90€
0,75l 23,00€

Muskateller

2025 GELBER Muskateller
Weingut Dr. Bassermann-Jordan, VDP, Deidesheim
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

Rose

Schweinchen Rosé
Rosé Cuvée
0.25l 7,90 €
0.75l 23,00 €

2025 Rosé Clarette
Weingut Knipser, VDP, Laumersheim 
0.25l 9,20 €
0.75l 27,00 €

2025 Rosé Saigner
Weingut Schneider, Ellerstadt 
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

„Red Red Wine“…
(Neil Diamond)

Chill Red Pig
St. Laurent trocken 
0.25l 7,90 €
0.75l 23,00 €

2022 Pinot Noir
Weingut Philipp Kuhn, VDP, Laumersheim 
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

2022 Cabernet Sauvignon
Weingut Zelt, Laumersheim 
0.25l 9,50 €
0.75l 28,00 €

2022 Merlot
Weingut Zelt, Laumersheim 
0.25l 9,50 €
0.75l 28,00 €

2022 SCHNEIDER BLACK PRINT
Weingut Schneider, Ellerstadt
0.25l 9,90 €
0.75l 29,00 €

2022 Cuvée Incognito
Weingut Philipp Kuhn, VDP, Laumersheim
0.25l 8,90 €
0.75l 26,00 €

2022 Schneider Shiraz „Holy Moly“
Weingut Schneider, Ellerstadt
0.75l 59,00 €

2022 Cuvée „Das kleine Kreuz“
Weingut Rings, VDP, Freinsheim
Cuvée aus Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
0.75l 59,00 €

2018 Cuvée X
Weingut Knipser, VDP, 94 Punkte Gault Millau
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
0.75l 89,00 €