Reservierung unter: 0621 - 83 25 26 15
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Speisekarte

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Der frühe Vogel …

Unser Frühstück servieren wir auf Étagèren.
Zu jedem Frühstück reichen wir Butter sowie
eine Auswahl an frischen Brötchen und Brot.

Mannheimer Wasserturm
1 Kaffeegetränk oder eine Tasse Tee nach Wahl, Rührei mit Schnittlauch,
Schinken- und Käseauswahl, Marmelade und Honig
11,90 €
Zu zweit 22,90 €

Schiefer Turm von Pisa
1 Kaffeegetränk oder eine Tasse Tee nach Wahl, 1 Glas Secco,
1 Glas Orangensaft, 2 Spiegeleier, italienischer Schinken und Land-Salami,
Tomaten mit Mozzarella
14,90 €
Zu zweit 28,90 €

Eiffelturm
1 Kaffeegetränk oder eine Tasse Tee nach Wahl, 1 Glas frisch gepresster
Orangensaft, 1 Glas Crémant, Rührei mit Schnittlauch, Lachstatar und
Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Käseauswahl, frischer Obstsalat und ofenfrisches Croissant
17,90 €
Zu zweit 34,90 €

Veganer Power Tower
1 Kännchen Tee, Sojajoghurt mit frischen Früchten, Rote Beete Carpaccio mit Avocado, helle und dunkle Marmelade, pflanzliche Margarine, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft 15,90 €

Vegane Müsli Bowle
1 Kaffeegetränk oder eine Tasse Tee nach Wahl, Vollkorn-Orangenmüsli in Kokosmilch mit Chia Samen und eingekochte Aprikosen, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft 14,90 €

Wellness-Tempel
1 Kännchen Tee, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft
oder 1 Flasche Wasser 0.75l, frischer Obstsalat oder Bircher Müsli, Frischkäse mit Tomaten, Marmelade und Honig
14,90 €

Gipfelkreuz am Wilden Kaiser
1 Kaffeegetränk oder eine Tasse Tee nach Wahl,
2 Spiegeleier mit Speck, roher Landschinken, Landjäger
und Bergkäse, frischer Obstsalat
13,90 €

Strandfeeling auf Helgoland
1 Kaffeegetränk oder eine Tasse Tee nach Wahl, Rührei mit Schnittlauch,
Rauchlachs und Garnelen, frischer Obstsalat
14,90 €

Freiheitsstatue in New York
1 Kaffeegetränk oder eine Tasse Tee nach Wahl,
Pancakes mit Ahornsirup und Blaubeeren
frischer, ein Glas frisch gepresster Orangensaft  13,90€

Für Ihre individuellen Wünsche

Ofenfrisches Croissant 1,90€

2 Rühreier natur oder mit Schnittlauch 4,90 €
2 Rühreier mit Schinken oder Speck 5,90 €
2 Spiegeleier natur 4,90 €
2 Spiegeleier mit Schinken oder Speck 5,90 €
Pancakes mit Ahornsirup und Blaubeeren 8,90€
Kleine Käseauswahl 7,90 €
Kleiner Wurst- und Schinkenteller 7,90 €
Kräuterfrischkäse 4,90 €

Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen 4,90 €
Frischer Obstsalat 4,90 €
Auswahl an frischen Backwaren 3,90 €
Bircher Müsli 4,90 €
Sojajoghurt mit frischen Früchten (vegan) 4,90€
Naturjoghurt mit frischen Früchten 4.90 €
Tomaten und Mozzarella 5,90 €
Fischteller mit Rauchlachs und Forellenfilet 7,90 €
Glas frisch gepresster Orangensaft, 0.2l 3,90 €
Butter, Honig, Marmelade, Nutella je 0,90 €

… Grünzeug in DIE METZGEREI

Aktuell servieren wir eine abweichende Speisekarte!

Vegane Bowle
mit roter Beete, Avacado, Walnüssen und Salatbouquet 12,90€

mit Ziegenfrischkäse 14,90€

Salat „Die METZGEREI“
Blattsalate mit Hähnchenbrust, Tomaten, Gurken und Ei 14,90 €

Salat Meeresbrise
Blattsalate mit Rauchlachs und Garnelen, Tomaten und Gurken 15,90 €

Salat mit gebratenen Maultaschen 13,90€
mit Hachfleischfüllung

Salat mit gebratenen Veganenen Maultaschen 14,90€
mit Gemüsefüllung

Kleiner Beilagensalat
Gemischte Blattsalate mit Gurken, Paprika und Tomaten 4,90 €

Wählen Sie aus unseren frisch zubereiteten Hausdressings:
Thomas‘ Spezial DIE METZGEREI-Dressing aus Senf, Essig und Öl

Des Metzgers Lieblinge (auch für Vegetarier)

Parniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat 14,90€

Lasagne Bolognese (Es gibt keine bessere!)
mit Salatbeilage 11,90 €

Rindergulasch
mit breiten Nudeln und Salat 15,90€

Carpaccio vom Rind mit Zitronenöl, gehobeltem Parmesan und Rucola 12,90 €

Gratinierter Ziegenkäse auf selbstgemachtem Linsensalat 12,90 €

 

Unsere Flammkuchen ab 17Uhr

Der Elsässer mit Speck und Zwiebeln 10,90 €

Die Metzger Flade dunkler Roggen- und Malzflammkuchen
mit Lauchzwiebeln, Speck, Kabanossi und Schinken 13,90 €

Den Flammkuchen Ofen heizen war ab 17Uhr ein!

Metzger‘s Schweinereien zum Wein …

Aktuell servieren wir eine abweichende Speisekarte!

Käseteller mit Steinofen Baguette 13,90 €

Étagère Italien „Schiefer Turm von Pisa“
Italienischer Schinken und Salami, Tomaten, Mozzarella, Bergkäse
und Oliven 14,90 €

Étagère Frankreich „Eiffelturm“
Rauchlachstatar und Rauchlachs, französischer Käse, Salami und Oliven 14,90 €

 

Es ist noch Suppe da … (Jupp Schmitz)

der Saison entsprechend – immer anders, immer mit frischen Zutaten
mit frischem Landbrot serviert 6,90 €

Jetzt geht die Party richtig los… (Severine)

Ausgefallenes Frühstücks Arrangement (auf Vorbestellung)
Einen Querschnitt durch alle unsere Frühstücke auf verschiedenen Etageren mit Rührei, Obstsalat, Bircher Müsli, Honig und Marmelade Menükarten und Stoffservietten, Getränke extra Pro Person 13,90€

Brunch (auf Vorbestellung)
Inklusive einem Heißgetränk, Orangensaft und 1 Glas Prosecco Frühstück| Suppe | Mittagessen mit 2 Hauptgängen zur Wahl Menükarten und Stoffservietten pro Person 29,00€

Verschiedene Menüs, immer frisch und der Jahreszeit angepasst

3 Gänge mit Suppe, Hauptgang und Dessert pro Person ab 36,00€

3 Gänge mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert pro Person ab 40,00€

4 Gänge mit Suppe, Vorspeise, Haupgang und Dessert pro Person ab 46,00€

 

Sweets from my heart …

Aktuell servieren wir eine abweichendes Angebot!

Lauwarmer Schoko-Muffin mit Vanille-Eis 8,90 €

Zweierlai Sorbets mit frischen Früchten 8,90 €

Mousse au Chocolat mit Berren 7,90 €

Walnuss-Eis mit Eierlikör und Sahne 7,90 €

Eiskaffee 5,90 €

Eisschokolade 5,90 €

Espresso Affogato mit 1 Kugel Vanillie Eis 3,90 €

Portion Sahne 0,90 €

Aber bitte mit Sahne! (Udo Jürgens)

Unsere aktuellen und frischen
Kuchen- und Tortenangebote
entdecken Sie an unserer Theke.

Auch zum Mitnehmen!

Kuchen Stück ab 3,90 €
Torte Stück ab 4,20 €

Unsere Empfehlung
Selbst gebackener Käsekuchen Stück 3,90 €
Portion Sahne 0,90 €

 

 

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